這算是成長嗎？

            剛剛看著以前寫的食記，又看看現在的食記，發現我其實
        改變很大耶。


            以前寫食記，是為了宣導，為寫成工具書，所以會很詳盡
        的記錄吃到的味道、看到的裝潢，店家的態度，服務的品質，
        所有瑣瑣碎碎的事，都會記錄下來，讓食記可以變成別人的參
        考，變成大家的依據。


            現在寫食記，完全是為了自己，也懶得拍店家的照片，也
        不想去研究廁所漂不漂亮，只是簡單寫下自己的感受，當下的
        心情。


            所謂的老了，就是這樣吧？是嗎？


            不是我只是越來越懂得愛自己，在乎自己的感受罷了阿。

高雄‧新興‧食記‧高雄本味堂

本味堂(高雄)

800
高雄市新興區民享街108號
07-261-9455

            潔莉找了一家很特別的店，約我去吃。聽說是日本很流行的
        自助式食物卷點菜法，當然要去嘗嘗鮮了。

            聽服務生說，原本預定八月七日要開幕，但因為水災，所以
        延好，算起來開幕不到半個月吧，也因為這樣，怕客戶不懂機器
        用法，只要有客人在機器前張望，服務生都會馬上上前解說。立
        意雖好，卻有點本末倒置。


            後來跟服務生小聊一下才知道，機器是從台灣買的，可依店
        家需求客制化，但當初仍然有很多小問題，修修改改才有今天的
        樣子。

         因為是吃中餐，早餐又因為晚起沒吃，所以點了很清爽的藥
        膳鮮菇雞湯麵。麵條不似拉麵Ｑ，湯頭很清爽，相對的麵條味道

        就淡了點，味道還是不錯，比較可惜的是雞肉煮到有點老了，只
        剩乾澀的肉。

            以份量來說也偏少，男生吃的話應該還要多點小菜才行，最
        近在減脂的我當然不敢吃太多。食量跟小雞差不多的潔莉卻沒乖
        乖的吃完。


            其實有點讓我有意見的是，雖然我早早吃完，窩在裡頭跟潔
        莉聊天都不走。可是店裡還有客人在，店員就開了販賣機收錢，
        硬幣鏗鏘鏗鏘的，非常的吵，雖然店內風格優雅，這一舉動真是
        大大被破壞了阿。

 

台南‧中西‧食記‧EVA泡芙

700台南市中西區慶中街198號 - 06-213-5159

 

其實我一直沒有很喜歡吃泡芙，愛吃的是我老媽。

 
            我老媽從我小時候有印象開始，就很愛吃泡芙，每次我
        去麵包店買麵包，看到泡芙都會多幫他買一顆。脆脆的外皮
        ，總得再等老闆從冰箱裡拿出冰涼涼的內餡，塞進泡芙內，
        才算大功告成。


            偶爾我也會要我老媽分一口讓我嘗嘗味道。

 
            其實味道很不錯，濃濃的奶香，很適合我那夢幻老媽吃
        。相較之下，我就愛很理性的蔥麵包或波蘿之類的。


            離題了。


            EVA 開好幾年了，對於我們這種還算老台南來說，它是
        間年輕的店，剛開的時候應該是有試過，但沒什麼特別的印
        象，我還是偏好傳統的奶香脆皮泡芙，最近為了完整記錄生

        活，特地又去吃了一次。


            EVA的泡芙包的是冰淇淋內餡，口味多樣，還會隨著季節
        變化口味，我點的是最傳統的牛奶口味。味道不特別驚豔，
        但軟軟的外皮，我稱不上喜歡。


            但老闆娘的熱情倒是讓人很舒服，懶得去外頭曬太陽的我
        ，就窩在店裡吃著泡芙，聽著老闆娘不厭其煩的叮嚀著客人，
        泡芙只能離開冰箱二十分鐘，如果要下車，千萬要隨身帶著泡
        芙，以免車內的高溫讓泡芙都化掉了....


            所以，像這樣可愛的小店，才會這樣吸引人吧 。

 
            下次有朋友來台南找我，再帶他們去嘗鮮好囉。

高雄‧前陣‧食記‧好喝的波哥(夢時代店)

            台南的年輕人一定都知道波哥這家店。以前沒事都會去
        買飲料回來喝，更不用說早期一百元卻超豐富的早餐了。


            那天亂逛網誌突然發現夢時代新開了一家波哥，二話不
        說馬上奔去夢時代，在地下二樓和地下一樓徘徊了很久，還
        是找不到，只好跑去問服務台小姐，搞半天再是開在三樓的
        誠品旁邊阿。


            新開的波哥比較華麗，整體裝潢偏向太空時尚風，最重
        要的是，價格也一樣華麗，我們點的是紫蘇梅檸檬，非常好
        喝，要價一杯九十大洋！！外帶也要六十大洋耶，真是貴。

            但是都特地去喝了，當然要點阿，另外還點了香吉士冰
        茶，一樣是九十大洋，只是這兩種我印象中在台南好像都沒
        喝過。


            雖然都好喝，可是真的太貴了，於是乎，星期日回台南
        第一件事就是到波哥先點個三杯飲料來喝阿。喝著小幽浮、

        小沙碧、小情人，哈，雖然在以前是創意飲料，過了這些年
        ，一樣是很有創意啦。應該說，還是記憶中的味道吧。


            最重要的是，一杯只要二十五到三十五元，親切多了阿。

            結果昨天經過文橫路，突然發現有家小小間的波哥，不
        知道他們是不是也要開始進軍高雄了呢？希望小小間的分店
        不要跟夢時代一樣貴喔。

台南‧中西‧食記‧山根壽司

700台南市中西區民族路二段357號 - 06-225-2095

            以前住台南的時候其實很常去吃山根壽司，說它特別好吃
        倒也不是，只是我以前下了班都十點多了，能夠慰勞自己的店
        實在不多。離開台南後倒也沒吃過。


            山根壽司因為在赤崁樓對面，所以生意一直很好，說它有
        多好吃，倒也還好，在平價日本料理裡，C/P 值還算不錯就是
        了。


            通常去吃我都會點一份炸物，他們的裹粉還算酥脆，所以
        頗好吃，但要跟阿亮雞排那種比，就有點遜色了。


            章魚沙拉我卻是第一次吃，口感超好的，很有彈性。


            生魚片要價一百五十元，但是有點軟，還算新鮮就是了。


            土瓶蒸是我的最愛，其實我也只吃過山根的土瓶蒸，所以
        無從比較起，只是我一直覺得湯頭很好喝，每次去必點。

            綜合壽司是為了填肚子才點的。

            炸豆腐我也很愛，外皮雖然被湯汁泡的有點太軟，裡面軟
        嫩的豆腐吃起來味道還是挺不錯。可惜忘記照相了。


            兩個人吃了四百六十五大洋，其實也不算太便宜，要是沒
        吃過是可以去嚐鮮就是了。

Nicky的妹妹

            星期日跑去看了Nicky，主要是看看她出生滿月的小女兒，
        真是超級可愛的阿。


            話說Nicky之前跟我說預產期是八月十二，因為老公是軍人
        ，沒辦法時時刻刻陪著她，我那幾天狂打電話去她家，免得她
        沒人幫忙，結果完全都沒人接，害我擔心好幾天。


            上星期好不容易接通，才知道七月二十五就生了啦。是個
        可愛的小妹妹喔。感覺有些嬌小，才2800公克，比我以前還小
        耶。


            星期天抽空就去看她妹妹了，Nicky說她昨晚吵了整夜，害
        她都沒睡，妹妹倒是白天睡得香甜，我摸著她的小手，也沒能
        吵醒她。


            因為Nicky說她沒化妝，禁止我拍她，不然就可以比較看
        看哪邊像媽媽了阿。

久違的21世紀

   餐廳名稱：21世紀風味館
   地    址：大遠百B2
   電    話：
   營業時間：11:00~22:00
   價位範圍(每人)：138元左右
   鄰近捷運站：三多R8捷運站
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   心得：


            之前逛大遠百，發現21世紀居然要再重新開幕，真是
        開心的不得了，本來以為只能在東山休息站才吃得到了。
        聽到這個消息真是開心的不得了。


            19號開幕卻好像沒有什麼特別的優惠，所以只隨便吃
        了一份套餐。但因為是外帶吃，薯條有點冷，雖然吃烤雞
        一定要吃皮，但最近體脂真是高的嚇人，我只好忍痛把皮

        給剝掉，烤雞一樣好吃，內層肉嫩多汁，果然還是21世紀
        的主力阿。


            但21號不吃21世紀好像又有點對不起自己，於是又去
        了一趟。可惜只有全雞優惠比較吸引人，只好點個雞腿套
        餐和仙蒂漢堡。

            其實我一直挺喜歡21世紀的，以前住台南的時候常到
        成大對面去吃，只是統一集團不知道為啥，一直沒辦法把
        21世紀做起來，一直覺得很可惜。


            嚴格說起來，21世紀的烤雞c/p 值比不上好市多的雞
        腿，但像我沒辦法一次喀掉太多的人來說，不失為解饞的
        好選擇。


            不過這次吃到的薯條好像沒以前的好吃，軟趴趴又油
        滋滋，一整個虛掉，以前的薯條明明比麥當當還好吃的捏。



            希望只是剛開幕，廚房還在練技術阿。

高雄‧鼓山‧食記‧阿姨蛋餅

            早上因為要去港務局玩耍，所以就順便去吃傳說中的阿姨
        蛋餅，九點半到的時候，阿姨已經在整理攤位了，幸好還有已
        經煎好的。


            阿姨的蛋餅很特別，一般都是用蛋餅皮加蛋，可是阿姨卻
        是用麵粉糊加蛋去煎，聽說平常會加很多蔥花，更香，不過最
        近蔥花實在太貴了。


            因為加麵粉糊的關係，份量非常結實，我吃完三分之二就
        飽了，飽足感大概是一般蛋餅的兩到三倍吧。重點是，只要十
        五元耶！超便宜的。


            我另外點了鮮奶茶，聽說阿姨的紅茶比較古早味，所以偏
        甜，所以我用了一罐古時候的玻璃罐牛奶先偷喝一大口，再請
        阿姨幫我倒三分之一杯的紅茶，雖然茶味會變淡，但還是很好
        喝。

            地址我忘了抄，在七賢路底的漁人碼頭附近，不是客人很
        多的碼頭早餐喔，是只放了個旗幟寫著「阿姨仔的蛋餅」那間
        喔。


            偷用別人的圖改一下好了。



                                                                                            漁人碼頭
                                                                                                  ↑
__________________ ___________________________
                                                                                                      │ 台華輪船常出沒處
   ← 往鼓山路                                                                                   │
____________________       ________________                       │
                          碼頭早餐 │     │  !!阿姨蛋餅!!
                                       │ 濱 │
                                       │     │
                                       │ 海 │
                                旺仔 │     │
_____________ ______│ 一 │
                                          路

啤酒蝦。

            那天烤肉還剩下一大包蝦子，想說簡單的處理一下。

台灣。水果

            今天吃完早餐，跑去買了一點水果，水果攤真是
        可怕到極點了，賣相不好又貴得很，雖然我心裡早有
        準備，結帳時還是不禁脫口說出「好貴」。


            老闆娘很無奈的說，沒辦法，水果的價格比蔬菜
        還難降，要等水果都慢慢的復耕，還得等上半年吧。


            老闆娘約六十多歲，也是性情中人，一說起話來
        就停不住了。開始訴說的電視上的災情，一邊說，一
        邊搖頭說著：「台灣人怎都這麼憨阿，自己的安危都
        不顧，拼了命的去救別人....」說著說著，眼淚就掉
        下來了。


            大概是有些不好意思，老闆娘又說起他賣的水果

        ，摘椰子的就是林邊人，一樓都淹水了，還托人把摘
        下的椰子送到她那邊。越講她就激動起來。


            「水災成這樣，水果貴沒話講，連進口的都貴，
        還一直漲，叫我們是要怎麼做生意，怎麼活下去阿？」


            我這個很容易掉眼淚的傢伙，已經盡量不看電視
        了，沒想到買個水果，也可以看見小老百姓滿滿的無
        奈阿。

好吃的羊肉(乃哥)

            星期五上完課，就和乃哥約了晚茶時間，晚餐已經
        吃了宮保雞丁的我，其實根本吃不下。因為和老同學聊
        了一下，所以和乃哥見面已經晚上十點多了。


            沒想到乃哥居然還沒吃晚餐，說要去吃羊肉。基於
        健康考量，完全是不能吃，可是我超愛羊肉，所以還是
        被誘惑了。


            因為我完全不知道路，只好讓乃哥自己把我載去賣
        ，於是我連店名都不知道，下次再補上吧。


            其實這家羊肉很不錯，一鍋一人份，可以加點麵線
        、飯當主食，吃羊肉已經夠有罪惡感了，當然只要偷吃

        別人的，嘗嘗味道就可以。


            麵線不知道是不是拌羊油，因為沒什麼麻油香。


            我點的是清燉，湯頭喝起來很清香，湯略油，但還
        算ok，羊肉則是帶皮帶骨的肉塊。皮吃起來挺Ｑ，肉塊
        本身軟嫩不乾澀，唯一可惜的是，本人偏好帶羊騷味的
        羊肉，所以心裡有點遺憾。


        　　不過紅燒就就非常夠味了，當然是偏油，半夜吃這
        種東西，難怪我一回來體脂就增加了阿。


            下次要再找機會吃一次紅燒的才行囉。

很糗。

            前天在台北坐捷運，因為穿高跟鞋，又玩了一天很累，
        拖著行李，覺得有些站不穩。


            雖然捷運已經算很平穩了，但起動時還是會稍微晃一下
        。結果我就砰砰砰的在捷運上走過來，晃過去。經過兩次停
        車起動後，坐我右前方的四十歲中年男子就站了起來，「這
        位子給你坐好了。」


            害我超尷尬的啦。後來我還是沒坐，繼續在捷運上，砰
        砰的滾來滾去了。